"Активное долголетие"- ветераны готовятся к Пасхе.
В Койгородском районе успешно реализуются мероприятия, предусмотренные муниципальным проектом «Клуба «Активное долголетие». Члены клуба "Золотая пора" пос.Кажым учились выполнять заготовки корзинок из джута и воздушных шариков , а участницы женского клуба «Гнёздышко» с.Койгородок печь шаньги с различными начинками
21 марта, накануне Пасхи, или Светлого Воскресения Христово, которое в этом году отмечается 28 апреля, прошло очередное мероприятие клуба "Золотая пора". Поэтому тема была выбрана не случайно — рукоделие соответствующее Православному празднику.
Следует отметить, что мероприятие прошло на базе Кажымской библиотеки и при поддержке работников МБУК «Койгородская МЦБС».
Члены клуба, а это в основном лица старшего поколения, пришли на мероприятие уже с подготовленными домашними заданиями — с заготовками корзинок из джута и воздушных шариков. Как было заранее обусловлено, основную работу по изготовлению корзинок будут выполнять вместе. Поэтому, изготовление заготовок завершали в клубе "Золотая пора".
В итоге, у каждого члена клуба получилась своя индивидуальная корзинка, не похожая на другие. А чтобы они не пустовали, решили заполнить их декоративными «пасхальными» яйцами.
И вот на эту тему работники библиотеки показали женщинам, какие чудесные поделки и оформление яиц можно сделать из подручных материалов. Демонстрацию видео материала мастер-класса женщины посмотрели с удовольствием. Изложенная тема произвела хорошее впечатление, даже для лиц старшего поколения. Узнали много интересных и полезных нюансов для себя.
По сложившейся традиции состоялось традиционное чаепитие. Ветеранам были предложены ароматный чай, выпечка и сладости. Разошлись по домам с домашним заданием и в хорошем настроении.
Не менее интересным выдалось очередное занятие женского клуба «Гнёздышко» с.Койгородок , которое прошло в воскресенье, 24 марта.
Вкусная выпечка – это лучший способ отпраздновать любой праздник или день рождения, порадовать своих родных в выходной день, когда вся семья собирается вместе. Любая хозяйка знает, что дом становится особенно уютным, когда в нем пахнет свежей выпечкой. И у каждой есть свои рецепты и секреты. Галина Михайловна Комышева, руководитель филиала Общественной приемной Главы Республики Коми в Койгородском районе поделилась секретом своей выпечки. Она показала мастер-класс по выпечке пирожков и шанег из ржаной муки.
Название «шаньга» перешло в русский язык из языка коми. Оно очень часто встречается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Традиционно шаньги выпекались в печи, однако современная хозяйка может успешно испечь их в обычной духовке. Шаньги бывают с разной начинкой: из картофеля, творога, черемухи, гороха, крупы и муки. Галина Михайловна показала, как пекутся шаньги с пшеничной крупой, а пирожки с капустой.
Но с какой бы начинкой, и из какой бы муки ни были изготовлено печеное, неизменным остается его необыкновенно волнующий запах, который невозможно передать словами. Он покоряет любого. И даже «плотно сидящий» на диете человек, почуяв аромат свежей выпечки, обязательно «отщипнет» бесподобный кусочек от шанежки или пирога.
Галина Михайловна очень подробно всё показывала, а женщины сразу все записывали, чтобы потом, дома побаловать своих родных таким угощением. Соблазнительный аромат вкусных угощений, красивая подача — все это убранство стола с ароматным чаем создало необыкновенную атмосферу нашего занятия.
«Как здорово, когда в одном занятии сочетаются интересный рассказ, творчество и лакомства! Именно так прошёл кулинарный мастер-классе по выпечке» — отметили члены женского клуба «Гнёздышко».
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.